Romero en hoja

El Romero en hoja es un condimento ideal para la elaboración de todo tipo de platos típicos o para dar un toque diferente y característico a nuestras recetas culinarias más innovadoras.

Propiedades del Romero en Hoja

Las propiedades culinarias del romero son muy variadas entre las que se destaca su propiedad digestiva por lo que su uso como condimento en la elaboración de platos ayuda a facilitar la digestión.

Además y gracias a sus principios activos esta planta ha sido tradicionalmente utilizada en medicina ya que tiene propiedades antiespasmódicas, depurativas, carminativas y es gran estimulante estomacal.

Usos del Romero en Hoja

Los usos del Romero son muy variados y podemos citar desde su uso para la realización de alcoholes calmantes de dolor articular como para la elaboración de recetas tradicionales ya que gracias a su aroma y sabor aporta un maravilloso y mediterráneo toque a nuestros platos ya sean guisos, asados, arroces o pescados.