Especias Orientales

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Especias Orientales

Canela de Ceylan molida

La Canela de Ceilán se cultiva principalmente en el sudeste asiático como por ejemplo en Sri Lanka, Sumatra e India. Su uso es muy amplio y a pesar de lo que se cree no se relega únicamente a los postres sino que se utiliza también para la elaboración de tapas aportando un aroma único y cálido. Peso: 40g

Especias Orientales

Canela Cassia en rama

A158

2,64 €

La Canela Cassia aporta un aroma parecido al de la Canela de Ceilán aunque es sutilmente picante, lo que la convierte en agente ideal para su mezcla en licores, postres, etc. Es procedente de la China y es una de las 50 hierbas fundamentales de la medicina tradicional de dicho país. Peso: 25g

Especias Orientales

Cúrcuma molida

A204

2,72 €

La cúrcuma es una especia de color amarillo intenso y aroma terroso. Originaria de la India, es conocida por sus propiedades medicinales y su uso en la cocina. La cúrcuma se utiliza como colorante natural y para añadir un sabor distintivo a platos como curry, arroces y sopas. Peso: 55g

Especias Orientales

Curry Indian Madrás

A237

2,81 €

El Curry Indian Madrás se trata de una salsa originaria del sur de la India conocida por la ciudad de Madrás. Su color es rojo debido a su alto contenido en pimentón y su uso en cocina está muy extendido tanto para elaboraciones cárnicas como vegetarianas. Los platos elaborados con este curry resultarán de sabor picante. Peso: 60g

Especias Orientales

Curry London Finest

A155

2,81 €

El Curry London Finest es una variedad de curry menos picante que el Curry Indian Madrás. Está compuesto por una mezcla de especias como son la cúrcuma, el jengibre, la pimienta el cilantro, el comino y el pimentón. Peso: 60g

Especias Orientales

Garam Masala

A187

2,97 €

Esta mezcla aromática combina sabores intensos y cálidos, como el comino, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada y el cardamomo. Peso: 60g

Especias Orientales

Jengibre Triturado

A238

3,99 €

Raiz de Jengibre desecada y troceada para facilitar su uso. Peso: 40g

Especias Orientales

Ras el Hanout

A186

3,31 €

Ras al hanout es una mezcla de especias procedente del Magreb. Peso: 60g

Especias Orientales

Cardamomo

A153

4,20 €

Las semillas de cardamomo son una especia esencial en la cocina oriental, de hecho su origen se sitúa en las selvas tropicales de la India, aunque actualmente se utiliza en todo el mundo tanto en cocina como en coctelería y para infusiones. Aporta un matiz cítrico y fresco. Tarro grande: 30g Tarro mini: 7g

Tarro cristal Tarro cristal mini

Especias Ecólogicas

Garam Masala Ecológico

A950

3,19 €

Garam masala es una mezcla de especias originaria de la cocina india. Tiene un color marrón oscuro y una textura fina. Esta mezcla aromática combina sabores intensos y cálidos, como el comino, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada y el cardamomo. El garam masala se utiliza para realzar el sabor de diversos platos, aportando un toque exótico y...