Pimentón Picante
El Pimentón o Paprika es una especia indispensable en la cocina tradicional española y europea.
Más que una especia se trata de un condimento elaborado a base de pimientos rojos o morrones de variedad picante.
Se trata de un condimento muy potente debido a su fuerte sabor picante por lo que su uso debe ser comedido para la elaboración de nuestros platos.
Peso: 50g
El Pimiento Picante es un condimento muy utilizado en la cocina tradicional española y aporta tanto un exquisito sabor a nuestras recetas como varios beneficios a nuestra salud gracias a sus propiedades.
Propiedades del Pimentón Picante
Entre las propiedades del pimentón picante podemos destacar su contenido proteico, vitamínico y nutricional debido a su contenido en betacaroteno, licopeno y caroteno así como en vitaminas A, B2, B6, C y E.
Usos del Pimentón Picante
Para aprovechar todos sus nutrientes se aconseja consumirlo crudo, en ensaladas aporta un sabor exquisito para los amantes de las comidas picantes; además sirve como condimento de casi cualquier receta como por ejemplo los guisos y sopas y en el preparado de salsas.