Pimentón Picante

Pimentón Picante

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El Pimentón o Paprika es una especia indispensable en la cocina tradicional española y europea.

Más que una especia se trata de un condimento elaborado a base de pimientos rojos o morrones de variedad picante.

Se trata de un condimento muy potente debido a su fuerte sabor picante por lo que su uso debe ser comedido para la elaboración de nuestros platos.

Peso: 50g

 

El Pimiento Picante es un condimento muy utilizado en la cocina tradicional española y aporta tanto un exquisito sabor a nuestras recetas como varios beneficios a nuestra salud gracias a sus propiedades.

Propiedades del Pimentón Picante

Entre las propiedades del pimentón picante podemos destacar su contenido proteico, vitamínico y nutricional debido a su contenido en betacaroteno, licopeno y caroteno así como en vitaminas A, B2, B6, C y E.

Usos del Pimentón Picante

Para aprovechar todos sus nutrientes se aconseja consumirlo crudo, en ensaladas aporta un sabor exquisito para los amantes de las comidas picantes; además sirve como condimento de casi cualquier receta como por ejemplo los guisos y sopas y en el preparado de salsas.

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