La Sal en Escamas de BenBO procede de las aguas más puras del Mediterráneo y es una sal gourmet con crujiente textura y suave sabor. Debido a su presentación escamada permite usar menos cantidad potenciando el sabor de nuestros platos. La Sal en Escamas con Boletus Edulis es ideal para dar un toque exquisito a nuestras carnes, pescados y pastas.
Tarro cristal mini: 10 gramos. Tarro cristal: 50 gramos.
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Escamas de Sal Marina procedentes del Mediterráneo.
Propiedades de la Escama de Sal con Boletus
Esta Sal en Escamas es condimentada con “Boletus Edulis” el cual que realza su sabor sin ocultarlo. Es rica en oligoelementos y gracias a su alta concentración en minerales tiene un sabor intenso.
Se trata de una Sal Gourmet que cuenta con una textura crujiente y un sabor algo más suave que la Sal común.
Usos de la Escama de Sal con Boletus
La Escama de Sal permite usar menos cantidad de Sal potenciando más los sabores del plato a degustar. Las Escamas de Sal con boletus son ideales para carnes, pescados y pastas.
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