La Escama de Sal a la Naranja Natural benBO procede de las aguas más puras del Mediterráneo y está elaboradas con naranjas naturales, mediante un proceso totalmente artesanal. El resultado es una sal gourmet de crujiente textura y suave sabor. Debido a su presentación escamada permite usar menos cantidad potenciando el sabor de nuestros platos.
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Escamas de Sal Marina procedentes del Mediterráneo.
Propiedades de la Escama de Sal a la Naranja Natural
Sal en Escamas está aromatizadas con corteza de naranja natural, que aporta matices cítricos y aroma fresco a los platos. Es rica en oligoelementos y gracias a su alta concentración en minerales tiene un sabor intenso.
Se trata de una Sal Gourmet que cuenta con una textura crujiente y un sabor algo más suave que la Sal común.
Usos de la Escama de Sal a la Naranja Natural
La Escama de Sal permite usar menos cantidad de Sal potenciando más los sabores del plato a degustar. Las Escamas de Sal a la naranja natural son ideales para pescados, ensaladas y verduras.
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