La Sal en Escamas de BenBO procede de las aguas más puras del Mediterráneo y es una sal gourmet con crujiente textura y suave sabor. Debido a su presentación escamada permite usar menos cantidad potenciando el sabor de nuestros platos. La Sal en Escamas al Vino es ideal para dar un sutil y exquisito toque a nuestras carnes rojas.
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Propiedades de la Sal en Escamas al Vino
Escamas de Sal Marina procedentes del Mediterráneo. Esta Sal en Escamas es condimentada con vino tinto. Es rica en oligoelementos y gracias a su alta concentración en minerales tiene un sabor intenso.
Se trata de una Sal Gourmet que cuenta con una textura crujiente y un sabor algo más suave que la Sal común condimentada al vino tinto para reforzar el sabor de nuestras recetas.
Usos de la Escama de Sal al Vino
La Escama de Sal permite usar menos cantidad de Sal potenciando más los sabores del plato a degustar. Las Escamas de Sal al Vino son ideales para carnes rojas.
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