Escamas de Sal Blanca y Negra

3,83 €

Impuestos incluidos

La Sal en Escamas blanca y negra se obtiene de la combinación de la sal en escama natural y la sal en escama al carbón. El resultado es una sal elegante y sofisticada. Altamente decorativa. Sal procedente del Mediterráneo. un proceso 100% natural. Su sabor no es diferente al de la Sal Natural en Escamas, obteniendo los mismos resultados que con el uso de esta pero aportando un toque decorativo muy sofisticado.

Tarro cristal mini: 10 gramos. Tarro cristal: 50 gramos.

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Propiedades de las Escamas de Sal Blanca Y Negra

Escamas de Sal Marina procedentes del Mediterráneo. Esta Sal en Escamas es el resultado de la mezcla de las Escamas de Sal Natural y las Sal en Escamas oscurecida con carbón vegetal. Es rica en oligoelementos y gracias a su alta concentración en minerales tiene un sabor intenso. El carbón vegetal no aporta sabor y es beneficioso para la digestión.

Se trata de una Sal Gourmet que cuenta con una textura crujiente y un sabor algo más suave que la Sal común.

Usos de las Escamas de Sal Blanca y Negra

Las Escamas de Sal Negra al carbón son un magnífico y exquisito complemento para la decoración culinaria dando un toque de sofisticación a los platos más claros.