Café Natural

El café en grano seleccionado por benBO es un café de variedad arábiga y natural, no torrefacto que aporta un aroma y sabor inconfundible irresistible para los amantes del café.

Propiedades del Café

Muchas son las propiedades del café natural y en concreto de la variedad Arábica podemos destacar su gran sabor y su bajo contenido en cafeína, a diferencia de la variedad Robusta, teniendo esta última más del doble. Entre las propiedades del café son conocidas las antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento así como la prevención de enfermedades degenerativas ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento físico y mental.

Usos del café

Su uso más extendido es sin duda en infusión, pero no por ello debemos relegar el café únicamente a él. El café es muy utilizado también en repostería e incluso algunas de las recetas culinarias más arriesgadas cuentan con él.

En coctelería, su uso para la aromatización y potenciación de sabor a los combinados con ron es excepcional aportando todo su aroma y sabor a nuestros cócteles.

Natural Coffee